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68%硝酸又称“王水”或“王酸”，是一种腐蚀性非常强的的液体，它是少数几种能够溶解金和铂物质的液体，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料。硝酸的化学式为HNO3，纯品为无色透明液体。
用途：
1、硝酸主要用于制造硝酸铵、硝酸铵钙、硝酸磷肥、氨磷钾等复合肥料；也是制造钙、铜、银、钴和锶等硝酸盐的原料，还可用来制取硝酸酯类或含硝基的炸药。
2、硝酸也被用来精炼金属：即先把不纯的金属氧化成硝酸盐，排除杂质后再还原。硝酸能使铁钝化而不致继续被腐蚀。还可供制氮肥、王水、硝酸盐、硝化甘油、硝化纤维素、硝基苯、苦味酸等。
3、可以用于制造草酸，以农作物废料如玉米蕊、甘蔗渣、谷壳、花生壳等为原料与硝酸反应，制取草酸，硝酸与丙烯或乙烯、乙二醇作用也可制取草酸。
工业硝酸类型
可依据其浓度进行分类，硝酸浓度在50%-70%之间的为稀硝酸，在96%-98%之间的为浓硝酸。
其中以浓硝酸为例，市面上的浓硝酸质量分数约为68%，可以和任意比例的的水溶解，但是在溶解时会发出大量的热，所以需要不停的搅拌以散发热量，并且只能把浓硝酸加入水中二不能把水加入浓硝酸中。浓度在86%~98%的硝酸也叫“发烟硝酸”，因为这种硝酸更容易挥发，遇到潮湿空气市会形成白雾，具有腐蚀性和毒性，所以在配置和使用这种浓硝酸时要佩戴聚乙烯塑料手套和特制口罩。
浓硝酸和稀硝酸的区分方法：1、在冷的硝酸中加入铁或铝，若无明显现象，则是浓硝酸，若铁或铝的表面产生气泡则是稀硝酸。2、直接看，冒白雾的是浓硝酸，没有白雾是稀硝酸，这里是利用硝酸的挥发性（浓盐酸也有挥发性）。事实上最直观的方法还是测定浓度。
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